木瓜
木瓜可是个好东西，它里面含有一种叫木瓜蛋白酶的物质。这个木瓜蛋白酶就像是肠胃里的小清洁工，能把食物中的蛋白质分解成小分子，让身体更容易吸收。胃癌术后的人，肠胃比较虚弱，消化蛋白质可能会有点困难，吃点木瓜就能帮上大忙。
木瓜的吃法也很多。可以直接削皮切成小块吃，口感清甜，水分也足。要是觉得直接吃有点单调，还能做成木瓜牛奶。把木瓜和牛奶一起放到搅拌机里搅一搅，一杯美味又营养的木瓜牛奶就做好了，既好喝又有助于消化。但是要注意，木瓜偏寒，不能一下子吃太多，尤其是本身肠胃就比较怕冷的人。
菠萝
菠萝中含有菠萝蛋白酶，这可是一种天然的消化酶。它能够分解食物中的蛋白质，减轻肠胃的负担。菠萝蛋白酶还具有一定的抗炎作用，对胃癌术后可能存在的一些轻微炎症有一定的缓解作用。
吃菠萝的时候要注意，得用盐水泡一泡。因为菠萝里有一种物质，直接吃的话可能会刺激口腔和肠胃。把菠萝切成小块，放在盐水中浸泡一会儿，不仅能去掉那种刺激感，还能让菠萝的味道更甜。但是，菠萝也不能多吃，吃多了可能会让胃酸分泌过多，引起肠胃不适。
酸奶
酸奶大家都不陌生吧。它里面含有丰富的乳酸菌，乳酸菌可以在肠道内形成一个有益的微生物环境，促进肠道蠕动，增强消化功能。对于胃癌术后肠道功能还在恢复中的人来说，酸奶是个很好的选择。
市面上的酸奶种类繁多，在挑选的时候，尽量选择那些没有添加太多糖分和添加剂的纯酸奶。可以在酸奶里加一些水果干或者坚果，这样口感会更丰富，营养也更全面。但是，酸奶不能空腹喝，最好在饭后半小时到一小时喝，这样能让乳酸菌更好地发挥作用。
蜂蜜
蜂蜜中含有多种酶类，像淀粉酶、蔗糖酶等，这些酶类可以促进食物的消化和吸收。而且蜂蜜还有润滑肠道的作用，能预防便秘，这对于胃癌术后肠胃蠕动比较慢的人来说很重要。
喝蜂蜜水是最常见的吃法。用温水冲泡蜂蜜，水温不能太高，不然会破坏蜂蜜中的酶类。每天早上起床后，先喝一杯蜂蜜水，能起到润肠通便的作用。但是，蜂蜜的糖分比较高，糖尿病患者或者血糖控制不好的人要谨慎食用。
总之，胃癌术后的饮食要格外注意，选择合适的食物能帮助身体更好地恢复。上面这4种富含酶类的食物，可以根据自己的口味和身体状况经常吃一吃。但也要记住，食物只能起到辅助作用，每个人的身体情况不同，饮食上还是要灵活调整。