西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面可是经典中的经典。先准备好西红柿、鸡蛋、面条。把西红柿洗干净，划个十字，用开水烫一下，去皮后切成小块。鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。锅里倒点油，油热了把鸡蛋液倒进去，炒熟盛出来。再在锅里放点油，把西红柿块放进去炒，炒出汤汁后，加点水，水开了就把面条放进去。等面条快熟的时候，把炒好的鸡蛋放进去，再加点盐、生抽调味，最后呢撒上点葱花，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦。这面条酸酸甜甜，特别开胃，很适合胃癌术后没什么胃口的患者。
菠菜猪肝面
菠菜和猪肝都是营养丰富的食材。先把猪肝洗净，切成薄片，用清水泡一会儿，把血水都泡出来，再用料酒、生抽、淀粉腌制一下。菠菜洗净，切成段。锅里烧开水，把面条放进去煮。在煮面条的同时，另起一锅，倒点油，油热了把猪肝放进去炒，炒到变色盛出来。等面条快熟的时候，把菠菜放进去，再把炒好的猪肝放进去，加点盐、鸡精调味，一碗菠菜猪肝面就大功告成。猪肝能补血，菠菜富含维生素，对术后身体恢复很有帮助。
青菜香菇面
青菜香菇面做法简单，味道还很鲜美。准备好青菜、香菇、面条。把香菇泡发后切成片，青菜洗净。锅里倒点油，油热了把香菇片放进去炒，炒出香味后，加点水，水开了把面条放进去。等面条快熟的时候，把青菜放进去，再加点盐、香油调味，一碗青菜香菇面就做好了。香菇有增强免疫力的作用，青菜富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，对胃癌术后患者很友好。
鸡汤面
鸡汤面可是大补的。先准备一只鸡，把鸡洗干净，切成块，用开水焯一下，去掉血水。把鸡块放进锅里，加水，再加点姜片、葱段，大火烧开后转小火慢慢炖。炖到鸡肉熟烂，把鸡肉捞出来，鸡汤就做好了。在鸡汤里下面条，等面条熟了，加点盐调味，再把鸡肉撕成丝放在面上，一碗鲜香的鸡汤面就可以上桌了。鸡汤营养丰富，能给患者补充营养，增强体力。
胃癌术后患者的饮食真的很重要，这几种面条做法简单，营养丰富，容易吸收，可以经常给患者安排上。希望患者们都能早日恢复健康。